၁။လက္ဖက္ရည္မေသာက္သင့္ပါ လက္ဖက္ရည္ေသာက္ရင္ ရာသီေစာလာတယ္ဆိုတာေတြ ေဆးခန္းမွာ ႀကံဳရတယ္။ ရာသီေပၚေနစဥ္ ေသာက္ရင္ ရာသီေသြး နည္းတာ၊ မ်ားတာ ျဖစ္နိုင္တယ္။ အထူးသျဖင့္ လက္ဖက္ရည္မွာပါတဲ့ tannin ဓာတ္က ရာသီေသြးကိုေျပာင္းလဲေစတယ္။ ၂။ေအးတဲ့အစားအေသာက္မွန္သမွ် ေရွာင္ၾကဥ္ရမယ္ ေအးခဲထားတာမွန္သမွ် မစားသင့္ပါ။ ဒီအယူအဆက ေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ားမွာ ရွိတယ္။ ေဆးခန္းမွာ ရာသီထိန္လို႔လာတဲ့သူေတြမွာ ေရခဲမုန္႕စားလို႕၊ဘာလီ ေဖ်ာ္ရည္ေသာက္လို႕ဆိုတာေတြ ေတြ႕ရတယ္။သူတို႔ရဲ႕အယူအဆက ရာသီေသြးကခဲျပီး ရာသီေပ်ာက္တာမ်ိဳးျဖစ္တာပါတဲ့။ အခ်ိဳပြဲ၊ ေရခဲစိမ္ ေဖ်ာ္ရည္၊ ေရခဲမုန္႕ စတာေတြေရွာင္ႀကဥ္သင့္တယ္။ ၃။ေအးတဲ့သစ္သီးေတြ ေရွာင္ရမယ္ ေအးတဲ့အာနိသင္ရွိတဲ့ အသီးမွန္သမွ် မစားသင့္ဘူး။ ပန္းသီး၊ မာလကာသီး၊ဖရဲသီး၊ စသည္ျဖင့္ေပါ့။ သီးေမႊးငွက္ေပ်ာ၊ ဇီးျဖဴသီး စားရင္ ထိန္တာမ်ိဳး ၾကားဖူးလိမ့္မယ္။ နာနတ္သီးက ရာသီေသြးကို မ်ားေစသတဲ့။ တခ်ိဳ႕က ကိုယ္ဝန္ေဆာင္စားရင္ ကုိယ္ဝန္ပ်က္က်မႈမ်ားတယ္လို႕ ဆိုႀကတယ္။ […]